人就像茶,得受得了高溫熬。
——《采茶紀(jì)》
中國(guó)人自古就能從各種環(huán)境、各種事物里尋找人生的影子,花草具品格,山水有深情,詩(shī)里更是人生百態(tài)和故夢(mèng)陸離。
而茶,人們總說(shuō)人生如茶,熬得住出眾,熬不住就出局。不難發(fā)現(xiàn),愛(ài)喝茶的人年齡往往會(huì)偏高,家里有茶室的要么是家里有家長(zhǎng)年齡偏高,要么就是經(jīng)常接待一些生意上往來(lái)的合作伙伴。當(dāng)然,還是有部分愛(ài)養(yǎng)生的年輕人也熱愛(ài)喝茶,但大部分確實(shí)不愛(ài)喝茶,也不懂茶。
用一杯好茶招待客人,是屬于大天朝的傳統(tǒng)習(xí)慣。就算是偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),家里都會(huì)留點(diǎn)自家的春茶,大鐵鍋殺青,手工揉制,太陽(yáng)暴曬。熱水一沖泡,茶葉重新舒展,泡過(guò)多道的茶水里,依然有著苦澀,然后甘甜。從小喝慣了這種茶的我,其實(shí)不是很能理解市場(chǎng)上賣的那些沒(méi)有味道茶葉。
人生就似這茶,無(wú)論是手工還是機(jī)器制作,都要經(jīng)過(guò)高溫殺青,在經(jīng)過(guò)一遍又一遍的揉制。在高溫的熱水里,才得到最后的釋放。不懂茶的人永遠(yuǎn)喝不出它的味道,更體會(huì)不到它苦澀背后隱藏的甘甜。
茶室的裝修對(duì)于很多家庭來(lái)說(shuō),不僅僅是家里某位人喜歡喝茶,更說(shuō)明著這家人的社交狀況。用茶招待客人不是稀奇事,但有一個(gè)單獨(dú)的茶室招待客人,足夠說(shuō)明客人的重要性,和這家人的待客禮儀。懂茶的人也不僅僅是人生閱歷豐富,更是因?yàn)樗麑?duì)茶文化有著深入的研究。這也正說(shuō)明了,這個(gè)人的文化底蘊(yùn)不會(huì)太淺。
茶,對(duì)我們來(lái)說(shuō),一直都是有著不一樣的意義的。不同于一些西方局部的設(shè)計(jì),僅僅只是為了裝飾,突出風(fēng)格化,比如壁爐、羅馬式柱子等等。茶室的裝修絕對(duì)不僅僅是為了裝飾效果、裝裝樣子等。茶室的存在顯示了主人的人生閱歷、心境、文化底蘊(yùn)等等多方面。
假如你已經(jīng)想開始品味人生了,不如先從品味一杯茶開始。等讀懂了這茶中滋味,開始享受一個(gè)人坐著喝一杯茶思考問(wèn)題,也就懂茶在我們生活中的重要意義了。